|
|
Gebakken Rijst Met Tahoe
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 eetl.olie,1 ui (gehakt), 1 wortel(gehakt), 1 stengel bleekselderij(gehakt), 60 g bloemkoolroosjes, 125 g tahoe(in kleine stukjes), 1 eetl.dikke sojasaus, 350 g gekookte rijst, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de wok en schenk er de olie in.Bak de ui,wortel,selderij en bloemkool op niet te hoog vuur gedurende 3 minuten.
Schuif de groenten naar de zijkant en leg de stukjes tahoe in het midden.Bak ze eveneens 3 minuten en schep voorzichtig om zodat de stukjes niet kapot gaan.Schenk er de sojasaus over.
Draai het vuur laag en doe de rijst in de wok.Schep alles goed om en laat het heet worden.Als het te droog is kunt u er eventueel 1-2 eetl.groentebouillon over schenken.Maal er wat peper over en dien op.
|
|
|